Golden yoghurt

Overzicht Recepten

Golden yoghurt

Je hebt vast al wel eens van golden milk gehoord, gok ik zo. Golden milk is een heerlijk warme (vaak vegan) melk met veel kruiden erin waaronder kurkuma. Dit maakt het een gezond drankje vol met antioxidanten. Nu heb ik hier een variatie op gemaakt met yoghurt. Hij is lekker zoet en kruidig, een goeie kick-start van de dag!

 

Wat heb je nodig voor 1 portie?

  • 160 gram magere kwark
  • 100 ml kokosmelk
  • ½ tl kurkuma
  • ¼ tl kaneel
  • ½ el honing
  • 2 el balance granola

 

Hoe maak je het?

Doe alle ingrediënten in de blender behalve de granola. Blend totdat het een romig geheel is en schenk vervolgens in een kom of glas. Bestrooi met de balance granola. Eventueel kun je het garneren met fruit naar keuze.