Gebakken banaan met gesmolten chocolade en cacaonibs

Overzicht Recepten

 

Gebakken banaan met gesmolten chocolade en cacaonibs

Wat heb je nodig voor 1 portie?

  • 1 banaan
  • 20 gram pure chocolade
  • 1 tl cacaonibs
  • 1 el Balance granola
  • Een handvol bevroren frambozen

Hoe maak je het?

Smelt een klontje boter of wat zonnebloemolie in een pan. Halveer de banaan en bak deze aan beide kanten 2 minuten zodat het lichtbruin verkleurt. Smelt ondertussen de pure chocolade in een steelpannetje. Doe de gebakken banaan op een bord en giet hier de gesmolten chocolade over. Doe ook de cacaonibs, de balance granola en de frambozen erbij.

Maak eventueel af (indien je het bijvoorbeeld als toetje serveert) met een bolletje vanille ijs!