Apple crumble met granola

Overzicht Recepten

Apple crumble met granola


Ik houd van zoetigheid. Zo rond een uur of 11 heb ik steevast zin in iets zoets bij de koffie. Deze apple crumble is dan echt fantastisch om te maken: er zitten geen toegevoegde suikers in en de zoete appels en granola geven wel het gevoel alsof je iets ongezonds eet. Door de kaneel gaat je huis overigens ook heerlijk ruiken, alsof je een appeltaart in de oven hebt staan. Je scoort overigens geheid punten als je dit voor je liefde maakt op Valentijnsdag, als toetje bijvoorbeeld.

 

Wat heb je nodig voor 1 persoon?

  • 1 appel
  • ½ tl kaneel
  • 10 gram rozijnen
  • 15 gram boter, gesmolten
  • 50 gram Healthy granola

 

Hoe maak je de apple crumble?

Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appel en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in blokjes en mix met de kaneelpoeder en rozijnen, doe dit in een ovenschaaltje.

Smelt de boter in een steelpan en mix dit met de Healthy granola, doe dit vervolgens op de appels en druk voorzichtig aan. Zet vervolgens de ovenschaal in de oven en bak in 20 minuten af.